شاطر
اذهب الى الأسفل
Admin
Admin
Admin
المساهمات : 25
تاريخ التسجيل : 04/06/2018
العمر : 21
الموقع : 4kayf.yoo7.com
http://4kayf.yoo7.com

كوطليط اللحم في الفرن مع خضر و ارز

في الإثنين يونيو 04, 2018 11:33 pm
المقادير:
كوطليط اللحم
خضر (بطاطس و جزر)
ارز بسمتي ملون
ملح
ابزار
كمون
قزبر يابس مطحون
خرقوم
فلفل احمر حار (اختياري)
زيت الزيتون
الطريقة:
نمزج التوابل و الزيت مع اللحم جيدا و نتركه لساعة

نضع اللحم في طبق الفرن و نصفف فوقه الخضر نرشها بالملح و الابزار ثم نغطيه و ندخله الفرن




نسلق الارز في ماء مملح و نصفيه
نضع الزبدة في مقلاة على النار و نضيف الملح الابزار شوية خرقوم و فلفل احمر حار ثم نمزج الكل و نضيف الارز و نمزج




ثم نقدم الطبق
ألف صحة
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى